Berichten

Boter, kaas & eieren

Mijn boter, kaas & eieren

Boter, kaas & eieren: Mijn KaasKoe breidt assortiment uit Goed nieuws voor liefhebbers van (h)eerlijke streekproducten! Vanaf heden bestel je op MijnKaasKoe.nl de kakelverse eieren van Boerderij Zonneveld en de gekarnde roomboter van Boerderij…
Hoe keur je kaas bij een kaaskeuring?

Hoe keur je kaas bij een kaaskeuring?

Hoe keur je kaas bij een kaaskeuring? Bij Mijn KaasKoe wordt niet alleen op boerderij van Zeelst gewerkt aan de lekkerste (h)eerlijke kaas. Ook buiten de boerderij wordt hard gewerkt. Zo is Jo Penders verantwoordelijk voor het recept van onze…
Kaas schaven - hoe schaaf je veilig en effectief je kaas?

Hoe schaaf je kaas?